
摸错门餐饮文化有限公司下属的摸错门 “ 牛肚王 ” 酒店,摸错门牛肚锅起灶于乾隆年间的祖传秘方 , 系出中原大地的洛阳,特色涮牛肚,以洛阳本土产精陶罐佐以 30 种中华经典名药材煨制而成,它把中华医学与饮食文化相结合 , 其汤料采用大骨、鸡骨、桂圆、苟杞、大枣、丁香、草果、砂仁、蓖卜、良姜等三十多种中华名贵药材。经过十几小时熬制而成。其特点 : 色香味美,入口滑爽富有弹性,咀嚼意犹品珍,口感丰富 更多详情
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